購物時常注意到有些食品包裝上有「小綠人」圖案，這跟一般食品標章貼紙大有不同，想要拿到這個標章並不是件容易的事！小綠人標章有什麼意義？審核標準又是什麼？這裡帶你了解這個台灣健康食品專屬的認證。

• 目錄
• 健字號認證「小綠人」是什麼？
• 健字號認證如何取得？
• 田原香守護全家人的健康，健字號認證產品安心加倍！

健字號認證「小綠人」是什麼？

和亞洲各國相比，台灣在食品法條與執法的嚴謹度都遙遙領先，對於藥品、健康食品、一般食品在廣告文字上有著明確的標準，僅有藥品與健康食品可以在文宣上使用相關療效文字。「小綠人」正式名稱叫做「健康食品標章」，是衛福部國民健康署專門設計給通過檢驗的食品的認證標章，因為綠色的人物外型設計，坊間也多以「小綠人」代稱。獲得標章代表產品經過官方專業背書認證，具有特定的保健功效，可稱呼為「健康食品」。

市面上的小綠人標章在編號的部分有細微的區別。這是因為台灣健字號的審查模式分為雙軌審查，採用不同模式進行：

市面上健字號標章在字號部分有細微差異，代表分屬不同的檢驗方式。

第一種屬於「個案審查」，標章上會以「A」字號區分。這類型申請的個案產品需經過安全性、功效性及安定性試驗，並由經衛生福利部審查評估後，才能取得健康食品認證。目前通過核准可依法宣稱的健字號功效有以下13種：

1.骨質保健

2.調節血脂

3.不易形成體脂肪

4.護肝

5.免疫調節

6.延緩衰老

7.胃腸功能改善

8.調節血糖

9.抗疲勞

10.輔助調節血壓

11.輔助調整過敏體質

12.牙齒保健

13.輔助調節血鐵保健（促進鐵吸收）

田原香的產品通過個案審查，獲得健字號認證！
「原味滴雞精」獲得第9項抗疲勞認證
「好味粥」獲得第7項胃腸功能改善認證

第二種屬於規格標準審查，某些成分在學理上已確立具有保健功效，產品可以宣稱有健字號認證。這類產品會以「健食規字第xxxx號」呈現，目前市面上僅有兩項原料符合「衛部健食規字號」的標準：

1.魚油（EPA + DHA）：有助於降低血中三酸甘油酯

2.紅麴（含 Monacolin K）：有助於降低血中總膽固醇

▲注意：以上兩種成分的健康功效認證是經由學理得知，並非經由實驗確認。

健字號認證如何取得？

健字號標章具有官方權威性，為什麼擁有這個標章的產品仍不多呢？因為整個流程需要長期評鑑與實驗佐證，產品從原料到製程都必須通過層層把關與檢驗，並非一朝一夕就能取得。

簡單整理申請流程如下：

產品資料準備：包括原料來源、成分比例、製程、安全性資料等。

↓

衛福部初審：針對文件齊全性、廠商資料、產品原料標籤審查。

↓

委員會複審評估：針對申請項目進行動物實驗，證實具有保健效果；並根據原料來源、生產環境做完整評估與安全性檢驗。

↓

衛福部審核：依據審議會的評審意見及相關法規進行最後審核。

整體申請流程約120天~180天不等，十分耗時費力。核發健字號標章後就可標註通過認證的「保健功效」。在認證期間也會不定時抽查，確認產品符合申請時的標準，維持認證的公信力。

真假小綠人霧煞煞？查詢認證一點通！

手邊的產品是否真有健字號標章、或者只是印個相似圖案魚目混珠？消費者可透過國民健康署的健康食品查驗登系統查詢，就可以清楚看到哪些產品是真正獲得健字號認證的唷！

輸入「田原香」可查到旗下獲得健字號認證產品。

獲得健字號認證標章的產品才是真正的「健康食品」，具有認證的保健功效。至於坊間常見的「保健食品」沒有經過申請與官方實驗背書，可視為是添加營養素的普通食品。

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