胃不好如何改善？吃對食物才能養胃！6種方法教你養出好胃！
現代人外食頻繁，鮮少吃原型食物，再加上生活不規律，時常有一餐、沒一餐，讓消化系統負擔過大，而常感到消化不良、胃痛，甚至導致胃食道逆流、胃潰瘍等。究竟胃不好如何改善？飲食方面要注意什麼呢？本篇教你6種養胃方法，讓你從飲食方面開始養好胃，想改善胃不好的問題，就從吃對食物開始！
養胃方法是什麼？5大養胃要點！
覺得胃不好，常常在飯後消化不良，或是常覺得胃痛，有胃食道逆流的困擾嗎？掌握6個養胃方法，擺脫腸胃不適的困擾！
1.戒菸少喝酒
吸菸除了對支氣管有負面影響之外，也會影響消化系統的運作，因為香菸中含有尼古丁和咖啡鹼，這些成分都容易影響下食道括約肌的運作，因此想要脾胃健康，一定要戒菸！
另外，酒精也需適量，因為酒精容易讓胃分泌過多的胃液和胃酸，長久下來容易破壞胃黏膜，而增加胃穿孔的發生。
2.少吃刺激飲食
「喝咖啡、吃甜食又讓你胃食道逆流了嗎？」這句廣告詞相信大家一定不陌生。過於甜膩、酸辣的重口味食物，容易使腸胃過度產氣。
3.定時定量飲食
胃是一個非常注重規律的器官，因此建立良好的飲食習慣是養胃的關鍵。如果有一餐沒一餐，或是突然暴飲暴食，容易讓胃出現狀況。尤其脾胃不好的人，更應該定時定量，為脾胃打造一個規律的生理時鐘，才能讓胃規律運作，將食物好好消化。
4.細嚼慢嚥
在用餐時不要求快，應該要將食物充分咀嚼後再吞下。如果吃得太快未充分咀嚼，吞下的食物碎塊體積過大，胃需要耗費更多的力氣消化，導致負擔加重。另外，未充分咀嚼的食物，也會在腸胃中停留過長的時間，這時腸胃就容易過度產氣，而產生胃脹氣。
5.多運動
運動的好處有很多，除了能夠排解情緒壓力之外，還能避免三高，對胃腸保健很有幫助。中醫觀念：「憂思傷脾。」長期情緒緊繃，會讓胃腸無法好好消化食物，或甚至引起自律神經亢進，使胃酸增加，長久下來可能演變成慢性胃疾。不管是中醫還是西醫都會建議有消化不良、胃脹氣困擾的患者要找到舒壓管道，時時保持好心情。
多運動也可以避免腹部對胃腸的壓迫，尤其腹部是最容易堆積脂肪的地方，當腹部對胃的壓力太過強烈，就容易導致胃食道逆流或胃痛。
想擁有好胃，務必遵守6大養胃飲食注意事項
看完養胃方法後，可以發現想擁有好胃，飲食管理是很重要的！除了吃什麼很重要之外，怎麼吃也是一大學問，一起來看看養胃飲食的6個重要注意事項！
1.放慢吃飯節奏
在用餐時，務必要專注咀嚼，盡量不要求快，或是一心多用。其實，食物入口後，至少要咀嚼20～30次，唾液才能完全將食物分解。除此之外，食物在進入口腔咀嚼時，會將食物來了的訊息傳遞至腦部，大腦就會通知胃部分泌胃液，為消化食物做準備，所以咀嚼時間是消化的關鍵。最適宜的用餐時間是20分鐘以上。
2.份量適中
除了用餐時間之外，每餐食用的份量也是養胃需要注意的。建議每餐大約7分飽即可，吃得太多，腸胃也會不好消化，也需要花更長的時間才能將食物消化完畢，當食物停留在腸胃時間過長，就會導致脹氣。
3.清淡少調味
想要養好胃，也需要慎選食材。脾胃喜歡清淡的食物，常吃重口味的刺激性食物會對身體造成傷害，不但破壞胃黏膜抵抗胃酸的能力，還會刺激胃分泌大量胃酸，造成嘔胃酸、火燒心、胃痛等不舒服的症狀，嚴重的話還可能造成胃潰瘍、胃穿孔、胃酸倒流等。因此建議在烹調時，不要加太多調味料、油和鹽，盡量以水煮、清蒸的方式料理。
4.先吃蛋白質
胃部最主要功能是分解蛋白質，因此想要養好胃，可以盡量先吃蛋白質食物，像是魚、雞肉等，讓胃能先行消化部分食物，降低分泌的胃酸量。而滴雞精屬於小分子優質蛋白質，利於人體吸收是一大特點，非常適合早餐前空腹飲用一碗滴雞精，暖暖胃幫身體開機。
5.多吃纖維
吃了蛋白質食物之後，接著再吃蔬菜，其植物纖維可以包覆多餘的胃酸。且含膳食纖維的食物，能增加飽足感，並促進腸道蠕動，能幫助排便順暢。
6.攝取均衡營養素
除了蛋白質及纖維之外，各種營養素也需要均衡攝取，包含能夠補充身體能量的澱粉，以及水果酵素等等，酵素能促進食物的分解，幫助胃部食物消化，有助於減輕腸道負擔，對腸胃保健很有幫助。
養胃吃什麼？養胃食物有這些！
培養良好的飲食習慣之外，養胃的關鍵就是「吃什麼」！吃對這些食物，才能逐漸養出好胃！
養胃喝什麼？喝這些能養好胃
當然，除了吃什麼之外，喝什麼也很重要！養好胃就是要飲食兼顧，養成良好飲食習慣！胃不好的人，多喝這些食物，可以減輕腸胃負擔養好胃：
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藥膳雞湯：可以將陳皮、桔梗、 豆蔻、山楂、薑、紫蘇等養胃藥材加入雞湯烹煮，以增進食慾、改善消化不良。
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薄荷茶：洗淨薄荷葉後，和紅茶包一起以熱水浸泡3～5分鐘，可以促進消化。
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薑棗茶：生薑磨成粉末狀、紅棗去核，用水煮滾，並以適量黑糖調味即完成，有助於祛寒暖胃。
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非柑橘類飲品：過酸過甜都會刺激腸胃，盡量選擇非柑橘類飲品可以避免腸胃受到太多刺激。
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多補充水分：因為膳食纖維吸水性強，身體要有足夠水分才能使膳食纖維發揮最好的功效，且水分攝取不足易導致腸胃不舒服，因此一定要補充足夠的水分（每天至少飲用體重kg數字 x 30mL的純水量）。
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